Fit Cheesecake

Tabanı İçin

Yarım su bardağı çiğ badem

6 adet iri hurma

1 çk tarçın

2 yk yulaf ezmesi

2 yk süt

 

Üstü İçin

-5 yk light labne peyniri

-1/2 limon

-2 yk bal

Süsleme için: İnce limon dilimleri

 

Yapılışı

Alt kat için gerekli malzemeleri rondo ‘dan geçiriyoruz. Muffin kabının tabanına birer yemek kaşığı ekliyoruz ve iyice bastırıyoruz. Üst kat için gerekli tüm malzemeleri blender ‘dan geçirip pürüzsüz kıvam elde ettikten sonra eşit miktarda kalıplarımıza koyuyoruz. Üzerine ince kesilmiş limon dilimi ekleyip derin dondurucuya koyuyoruz. En az 2 saat dinlendikten sonra servis ediyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir